Receita de Macarrão da Larissa

O macarrão é um dos pratos favoritos de muitas pessoas no Brasil e Larissa não fica atrás! Seu delicioso macarrão tem conquistado muitos paladares. Aqui está a receita perfeita para você tentar em casa.

Ingredientes

• Macarrão
• Cogumelos frescos
• Batata-doce ralada finamente
• Salsa
• Cebola roxa picada
• Manjericão
• Pimenta-do-reino
• Azeite de oliva
• Manteiga
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Cozinhe o macarrão ao ponto al dente, escurinhos.
2. Enquanto isso, corte os cogumelos em fatias finas e refogue-os com um pouco de azeite de oliva na panela.
3. Adicione a batata-doce ralada e deixe cozinha até que ela esteja macia. Misture bem para absorver o sabor dos cogumelos.
4. Acrescente cebola roxa picada, sal e manjericão à mistura de batata-doce e cogumelos. Refogue por alguns minutos.
5. Quando o macarrão estiver cozido, escorra-o e reserve a água da cozinha (pode ser usada para finalizar o prato).
6. Junte o macarrão ao refogado de batata-doce e cogumelos. Adicione manteiga derretida e mexa bem.
7. Salpique pimenta-do-reino sobre o prato, e finalize com salsa fresca por cima.

Dica: Não esqueça de usar a água da cozinha do macarrão para dar um toque especial ao seu prato, tornando-o ainda mais saboroso!

Receita de Batata Recheada com Camarão

Batata recheada com camarão é uma deliciosa opção para quem gosta de combinar sabores únicos em um prato simples. Essa receita perfeita para dias especiais ou até mesmo para servir em uma reunião familiar.

Ingredientes:

• 1 kg de batatas médias
• 200g de camarões defumados desossados e picados
• Ouro branco (opcional)
• Sal a gosto
• Azeite para fritar
• Farinha de trigo

Modo de Preparo:

1. Pele as batatas e corte-as em rodelas. Frite-as em óleo quente até douradas.
2. Enquanto isso, refogue os camarões com um pouco de azeite, sal e ouro branco (se desejado).
3. Faça um recheio com os camarões fritos, distribuindo-os dentro das batatas cortadas em rodelas.
4. Recheie as batatas com o prato de camarão, envolva cada uma delas e passe no farinha de trigo.
5. Frite as batatinhas recheadas em azeite quente até douradas.

Dica: Experimente variar os tipos de camarões usados para criar diferentes sabores.

Receita Fácil de Omelete com Ervilha

Quer aprender a preparar uma omelete deliciosa e simples? Aqui está uma receita fácil de omelete com ervilhas. Ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo, essa refeição é leve e nutritiva. Confira!

Ingredientes:

• 3 ovos
• 50 gramas de ervilhas frescas ou congeladas
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino ao gosto (opcional)
• 1 colher de sopa de manteiga ou óleo para fritar

Método:

1. Bata os ovos em um recipiente e adicione sal, pimenta-do-reino e as ervilhas picadas.
2. Em uma frigideira antiaderente, aqueça a manteiga ou o óleo. Coloque a mistura de ovos e deixe cozinhar lentamente, agitando para formar uma massa espalhada.
3. Quando os lados estiverem cozidos, dobre a omelete ao meio e deixe que as partes externas sejam levemente aquecidas. Retire da frigideira e sirva imediatamente.

A omelete com ervilhas é uma ótima opção para quem busca um prato rápido e sadio, perfeito para o café da manhã ou almoço. Experimente essa receita e surpreenda sua família!

Esfihas de Carne, Verdura ou Ricota: Receita Perfeita

Adore esfihas com recheio variado? Aqui está a receita perfeita para esfihas de carne, verdura ou ricota. Esfihar é uma arte e um prato tradicional que todos adoram. Preparamos o guia completo para você aprender a fazer essas esfihas deliciosas em casa.

Ingredientes Básicos

• Pó de farinha de trigo
• Cebola picada
• Ovos
• Recheio (carne, verdura ou ricota)

Escolha o Recheio Ideal: A escolha do recheio para suas esfihas é a chave para um sabor inigualável. Experimente esfihas de carne, com mistura de carne moída e especiarias, esfihas com verdura, como espinafre ou beterraba cozida, ou ainda as tradicionais esfihas de ricota.

Método Fácil para Preparo

1. Comece misturando a farinha com os ovos e especiarias.
2. Adicione o recheio escolhido na mistura.
3. Faça uma bola da massa, corte em pedacinhos e abra-os como se fosse folha de papel.
4. Preencha o centro com seu recheio preferido.
5. Feche as esfihas, dobrando a borda para fechar bem.

Dicas Finais: Experimente assar ou grelhar suas esfihas. O sabor é perfeito tanto frito quanto cozido no forno. Adicione um toque extra de azeite e pimenta-do-reino para dar mais picância e tempero.

Foto da Receita

Adicionamos uma fotografia do prato pronto, que certamente te inspirará. Compartilhe suas esfihas com amigos e família e divirta-se no processo!

Receita de Bolo Salgado Sem Forno

Quem busca uma receita inovadora e prática para bolo salgado sem forno encontra aqui um guia simples e eficiente! Este prato perfeito é fácil de preparar e pode ser servido como entrada ou lanche.

Ingredientes Essenciais

• Massa integral
• Ovos
• Porco em cubos
• Cebola picada
• Salsinha
• Banana prata
• Molho de soja
• Pimentão verde

Preparação Fácil e Rápida: Misture todos os ingredientes em um recipiente. Divida a massa em formas untadas para facilitar o cozimento.

Dicas Importantes

1. Cuidado com a quantidade de molho de soja para não deixar o bolo muito salgado.
2. Escolha bananas maduras, elas darão mais sabor ao prato.
3. Cozinhe a banana antes da mistura para melhor integração.

Pronto!: O seu bolo salgado sem forno estará pronto em breve. Experimente e compartilhe essa receita com seus amigos!

Receita de Bolo de Milharina

O bolo de milharina é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira feita com flocos de milho pré-cozidos. Este prato reúne as delícias da culinária nordestina em cada pedaço, sendo perfeito para qualquer ocasião. Continue lendo para saber a receita!

Ingredientes:

• 250g de flocos de milho pré-cozidos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• ½ xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Meio copo de leite

Método:

1. Comece derretendo a manteiga em uma panela.
2. Incorporate os flocos de milho já pré-cozidos, o açúcar e os ovos ao recipiente da batedeira. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o leite à mistura e bata tudo até obter consistência lisa.
4. Verta a massa para um molde previamente untado. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
5. Assim que o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Conclusão: Preparar seu próprio bolo de milharina é uma excelente maneira de apreciar a culinária nordestina em casa. Com este guia, você poderá criar este doce e refrescante bolo que traz nostalgia de viagens ao Nordeste.

Experimente! Prepare essa receita e deixe seus familiares saborearem o sabor autêntico da milharina.

Receita Perfeita do Bolo de Chocolate da Aline

Descubra a receita incrível do bolo de chocolate feito por Aline, uma especialista na arte culinária. Este bolo é um dos favoritos da família e agora você também pode prepará-lo!

Ingredientes Necessários

• 3 xícaras de farinha de trigo
• 1 e ½ xícara de chocolate em pó
• 4 colheres de sopa de óleo
• 2 xícaras de açúcar
• 3 ovos
• 2 xícaras de leite
• 1 colher de sopa de fermento em pó
• ½ colher de chá de sal

Método de Preparação

1. Bata os ovos, o açúcar e o óleo.
2. Misture a farinha de trigo, o chocolate em pó, o fermento e o sal. Adicione ao creme dos ovos gradualmente.
3. Incorpore o leite aos ingredientes até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a mistura em um molde preparado com papel alumínio ou manteiga e farinha de trigo. Asse no forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos.

Conclusão: Segue esses passos simples para criar um bolo delicioso que certamente vai encantar a todos na mesa! Experimente e compartilhe sua experiência com o Bolo de Chocolate da Aline. Boa sorte na culinária!

Receita de Tilápia ao Forno da Cris

Conheça a deliciosa receita de tilápia ao forno criada pela renomada chef Cris! Esta receita é perfeita para uma refeição leve e saborosa.

Ingredientes:

• 4 filés de tilápia
• Azeite para grelhagem
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Batatas assadas cortadas em rodelas
• Cebola picada
• Limão para siririca

Modo de preparo:

1. Comece temperando os filés com azeite, sal e pimenta-do-reino.
2. Dobre cada filé ao meio e coloque em um recipiente para forno.
3. Ferva as batatas cortadas em rodelas e disponha-as ao redor do filé no forno.
4. Coloque o filé com a cebola picada sobre as batatas.
5. Cobre tudo com papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 25 minutos, ou até que os filés estejam cozidos.
6. Depois de assado, sirva acompanhado de limão para adicionar um toque especial.

Conclusão: Esta receita de tilápia ao forno é uma excelente maneira de apreciar os benefícios da peixe com um toque de aconchego da cozinha de Cris.

Receta de Lagarto Escabeche (Posta Branca) para Todos os Gostos

Se você está procurando uma receita tradicional do Brasil que combine sabor e simplicidade, o Lagarto Escabeche (posta branca) é a escolha certa. Esse prato é perfeito para qualquer ocasião e pode ser preparado com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes Necessários

• Posta branca de lagarto
• Cebola picada
• Limão ou lima
• Açúcar refinado
• Sal
• Alho em pó
• Mirtilos secos
• Pimenta-do-reino
• Oliveira matura para gosto
• Cebolinha picada (opcional)

Passos Fáceis para Preparar Lagarto Escabeche

Para começar, limpe a posta branca de lagarto e deixe-a marinando em um recipiente com água por aproximadamente 30 minutos. Isso ajuda a reduzir o gosto forte da peixe.

1. Ferva a posta até ficar al dente. Após isso, esfrie-a rapidamente na água fria e reserve.
2. Em uma panela pequena, prepare um molho com limão ou lima, açúcar, sal, alho em pó, pimenta-do-reino, cebola picada e mirtilos secos. Deixe o misturado ferver por alguns minutos para que os sabores se integrem.
3. Adicione a posta de lagarto ao molho e deixe ela cozinhar em temperatura baixa durante meia hora.
4. Finalize com cebolinha picada, se desejar. Sirva com arroz branco ou pão na manteiga para uma experiência completa.

Lagarto escabeche (posta branca) é um prato tradicional que não apenas vai surpreender pela sua simplicidade, mas também pelas notas de sabor que vão desde o frescor dos mirtilos até a picância da pimenta-do-reino. Experimente essa receita e encante seus amigos!

Pavê de Doce de Leite e Abacaxi: Receita Perfeita para Sua Mesa

Adore essa receita? Então você vai adorar também outras delícias como pavê, sobremesas caseiras, e frutas. Preparamos um guia com dicas de como fazer o seu próprio pavê e torná-lo ainda mais especial.

Se está procurando uma receita leve para o café da manhã ou brunch, então este pavê de doce de leite e abacaxi é a escolha ideal! Fácil de ser preparado e com ingredientes que podem facilmente ser encontrados no mercado, este dessert é perfeito para qualquer ocasião.

• Doce de Leite: O doce de leite é o ponto alto deste pavê, adicionando um toque de cremosidade e doçura. Ideal para adoçar todo o sabor do fruto.
• Abacaxi: Traga a frescura ao seu pavê! A combinação perfeita entre o doce de leite e o suculento abacaxi proporciona um contraste delicioso aos palatos mais exigentes.
• Vitamina C: Abundante em vitamina C, o abacaxi é ótimo para a sua saúde enquanto adiciona um sabor tropical perfeito ao seu pavê.

Não esperou mais! Com esses ingredientes simples e deliciosos, você pode preparar o seu próprio pavê de doce de leite e abacaxi. Acompanhe as dicas no vídeo abaixo e surpreenda sua família com esta receita!

1. Prepare o doce de leite.
2. Corte o abacaxi em pedaços pequenos e adicione ao doce de leite.
3. Montagem do pavê: Alternando camadas de doce de leite com fatias de abacaxi, finalize com uma camada extra de doce de leite.

Agora é só saborear essa sobremesa refrescante e deliciosa! Não perca outras receitas no blog, onde você vai encontrar muitas outras sugestões para seu cardápio!