Receita de Bolo de Milharina

O bolo de milharina é uma deliciosa sobremesa tradicional brasileira feita com flocos de milho pré-cozidos. Este prato reúne as delícias da culinária nordestina em cada pedaço, sendo perfeito para qualquer ocasião. Continue lendo para saber a receita!

Ingredientes:

• 250g de flocos de milho pré-cozidos
• 1 xícara de açúcar refinado
• 3 ovos
• 2 colheres de sopa de manteiga derretida
• ½ xícara de farinha de trigo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Meio copo de leite

Método:

1. Comece derretendo a manteiga em uma panela.
2. Incorporate os flocos de milho já pré-cozidos, o açúcar e os ovos ao recipiente da batedeira. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
3. Adicione a farinha de trigo, o fermento em pó e o leite à mistura e bata tudo até obter consistência lisa.
4. Verta a massa para um molde previamente untado. Leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 45 minutos.
5. Assim que o bolo estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Conclusão: Preparar seu próprio bolo de milharina é uma excelente maneira de apreciar a culinária nordestina em casa. Com este guia, você poderá criar este doce e refrescante bolo que traz nostalgia de viagens ao Nordeste.

Experimente! Prepare essa receita e deixe seus familiares saborearem o sabor autêntico da milharina.