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Quiche de Rúcula
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Receita Perfeita de Quiche de Rúcula
Se você gosta de combinar sabores delicados e frescos na sua mesa, o Quiche de Rúcula é a escolha certa para você. Este prato é uma delícia que une o sabor da rúcula ao creme suave do ovo, resultando em algo muito especial.
Ingredientes Essenciais:
- Massa caseira ou folhas de alfarroba
- Rúcula fresca
- Ovos
- Creme de leite
- Sal
- Pimenta-do-reino
Para preparar o seu Quiche de Rúcula, comece pela massa. Se estiver utilizando folhas de alfarroba, assegure-se que estejam bem limpas e reservadas para um uso adicional.
Etapas Facilmente Seguidas:
- Ferva a rúcula até ela ficar macia e reserve o suco do cozimento.
- Bata os ovos com creme de leite, sal e pimenta-do-reino.
- Adicione a rúcula ao creme e misture bem.
- Coloque tudo em uma forma preparada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
Acompanhe sua refeição com um bom pão francês ou torradas caseiras, e terá uma experiência culinária completa! Esse Quiche de Rúcula é perfeito para quem busca algo leve e saboroso.
Sobre a Rúcula:
A rúcula é muito apreciada por sua textura crocante, que contrasta bem com o suave creme do ovo. Ela pode ser usada em diversos pratos, tornando-se uma excelente escolha para quem quer inovar na cozinha.