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Quiche de Rúcula

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Receita Perfeita de Quiche de Rúcula

Se você gosta de combinar sabores delicados e frescos na sua mesa, o Quiche de Rúcula é a escolha certa para você. Este prato é uma delícia que une o sabor da rúcula ao creme suave do ovo, resultando em algo muito especial.

Ingredientes Essenciais:

  • Massa caseira ou folhas de alfarroba
  • Rúcula fresca
  • Ovos
  • Creme de leite
  • Sal
  • Pimenta-do-reino

Para preparar o seu Quiche de Rúcula, comece pela massa. Se estiver utilizando folhas de alfarroba, assegure-se que estejam bem limpas e reservadas para um uso adicional.

Etapas Facilmente Seguidas:

  1. Ferva a rúcula até ela ficar macia e reserve o suco do cozimento.
  2. Bata os ovos com creme de leite, sal e pimenta-do-reino.
  3. Adicione a rúcula ao creme e misture bem.
  4. Coloque tudo em uma forma preparada e leve ao forno preaquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.

Acompanhe sua refeição com um bom pão francês ou torradas caseiras, e terá uma experiência culinária completa! Esse Quiche de Rúcula é perfeito para quem busca algo leve e saboroso.

Sobre a Rúcula:

A rúcula é muito apreciada por sua textura crocante, que contrasta bem com o suave creme do ovo. Ela pode ser usada em diversos pratos, tornando-se uma excelente escolha para quem quer inovar na cozinha.