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Torta de aspargos

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Receita de Torta de Aspargos: Uma Delícia para Seu Prato

Torta de aspargos é uma receita que combina a leveza e o sabor dos aspargos com uma massa crocante, criando um prato perfeito tanto para entrada quanto como refeição principal.

Ingredientes Necessários

  • Aspargos
  • Farinha de trigo
  • Ovo
  • Cebola
  • Porção de queijo parmesão ralado
  • Manteiga
  • Sal e pimenta-do-reino

Esses ingredientes são essenciais para garantir que a torta tenha o sabor perfeito, além da textura crocante característica desse tipo de preparo.

Modo de Preparo

  1. Corte os aspargos em pedaços menores.
  2. Frite a cebola com uma pitada de manteiga até que esteja transparente.
  3. Misture a farinha de trigo, o ovom o sal e a pimenta-do-reino no liquidificador.
  4. Adicione os aspargos cortados na mistura, garantindo que sejam bem incorporados.
  5. Sove a massa obtida até formar uma textura homogênea.
  6. Passe a massa para uma forma untada com manteiga e reserve no refrigerador por 30 minutos.
  7. Assar na temperatura de 180°C por cerca de 25 minutos, ou até que a torta esteja dourada.

Torta de aspargos é uma opção sábia para aqueles que buscam uma receita leve e saudável. Experimente essa receita e adicione um toque especial à sua mesa!