Receita Perfeita para Sonho de Travessa

O Sonho de Travessa é uma delícia tradicional brasileira que conquista todos os paladares. Esta receita é perfeita para dias especiais ou reuniões familiares!

• Pão francês pardo
• Banana prata (ou outro tipo de banana)
• Ovos
• Leite
• Açúcar
• Canela em pó

Método de Preparo:

Primeiro, corte o pão francês pardo em fatias finas. Em seguida, pegue uma banana prata madura e corte-a ao meio. Reserve a parte externa da banana para decorar mais tarde.

Bata os ovos com um pouquinho de leite até formar uma mistura homogênea. Misture também o açúcar e canela em pó à essa mistura. Em seguida, amealhe as fatias de pão com esta mistura. Reserve as sobras de banana para a parte final do preparo.

Frite as fatias amareladas no óleo quente até dourarem por ambos os lados. Coloque-as em uma forma untada e leve ao forno preaquecido a 180 graus durante cerca de 25 minutos, ou até que esteja bem cozido.

Para finalizar o Sonho de Travessa, disponha as fatias fritas no fundo da forma e cubra com mais fatias. Sirva com a banana prata decorativa do meio e desfrute esta delicia!