Receita de Fritada de Batatas com Azeitonas

Fritada de batatas com azeitonas é uma deliciosa receita perfeita para dias úmidos e frescos no Brasil! Essa iguaria tradicional brasileira combina crocância com o sabor intenso das batatas fritas, recheadas com um toque de azeite e azeitonas. Vamos ver como preparar essa receita fácil e deliciosa?

Ingredientes

• 300g de batatas
• 5 a 6 azeitonas pretas ou verdes
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Pimenta-do-reino branca
• Sal a gosto

Para preparar essa deliciosa receita, basta seguir os passos abaixo:

Modo de Preparo

1. Lave bem as batatas e corte-as em rodelas finas.
2. Frite as rodices de batata em óleo quente até que estejam crocantes. Reserve-as na bancada enquanto preparamos o recheio.
3. Em uma tigela, adicione as azeitonas picadas e o azeite. Misture bem.
4. Recheie cada batata com essa mistura de azeitonas e finalize com sal e pimenta-do-reino branca, ao gosto.

Fritada de batatas com azeitonas é um prato simples, mas que traz todo o charme da culinária brasileira. Perfeito para acompanhamento de qualquer almoço ou jantar em família!