Salgadinho Tipo Pingo de Ouro - Receita Perfeita para o Sabor Tradicional

Deseja aprender a preparar salgadinhos que lembrem o famoso Pingo de Ouro? Esta receita é uma mistura perfeita entre sabor e simplicidade. Vamos mostrar todos os passos para você preparar esses petiscos em casa.

Ingredientes Necessários:

• Farinha de trigo - 150g
• Aveia em Flocos - 30g
• Fubá - 20g
• Ouro Instantâneo (para colorir) - Meio colher de chá
• Sal a gosto
• Queijo Coalhado ou Minas Tabelião - Cada 50g
• Cebola Picada
• Temperos à escolha

Para dar aquele toque especial, você pode complementar com pimenta-do-reino e alho picado.

Etapas Fáceis de Preparo:

1. Misture todos os ingredientes secos em um recipiente. Adicione o queijo coalhado ou minas tabelião, a cebola e os temperos. Misture bem até obter uma massa homogênea.
2. Divida a mistura em bolinhos pequenos e forme-os como você desejar: pingos, mini bolos ou outros formatos que preferir.
3. Frite os salgadinhos em óleo de cozinha quente até dourarem. Verifique com cuidado para garantir uma crosta perfeita.
4. Sirva ainda quentinho com a molho de sua preferência.

Acompanhamento Ideal: Molhos como mostarda, ketchup ou até um molho próprio que você criar. Combinados, esses petiscos transformam qualquer refeição em algo especial!

Dicas Extra:

• Adicione um toque de cebola roxa para variar o sabor.
• Se preferir, use fubá integral para um toque saudável.
• Mantenha sempre a temperatura ideal do óleo e da massa para obter crocância perfeita.

Agora que você sabe como fazer salgadinhos tipo Pingo de Ouro, não hesite em experimentar essa deliciosa receita!