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Bicoito de Polvilho Baiano (Ginette)

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Receita de Bicoitos de Polvilho Baiano (Ginette) - Delicia Tradicional

O Bicoito de Polvilho Baiano, também conhecido como Ginette, é uma iguaria tradicional do Brasil que combina sabor e textura única. Esse pequeno biscoito salgado tem se tornado muito popular em todo o país.

Ingredientes Essenciais:

  • Pó de mandioca
  • Farinha de mandioca
  • Sal marinho
  • Óleo para fritura

Para uma deliciosa receita de Bicoitos de Polvilho Baiano, siga esses passos:

Método de Preparo:

  1. Ferva a água e misture com o pó de mandioca até formar uma massa homogênea.
  2. Deixe a massa esfriar por alguns minutos, em seguida, despeje sobre um pano fino para tirar excesso.
  3. Com as mãos, forme pequenas bolinhas. Pressione-as levemente com as costas da mão até obter a forma de bicoito.
  4. Frite os biscoitos em óleo quente por aproximadamente 2-3 minutos ou até que estejam dourados.

Combinado com um pouco de sal marinho, essa receita simples proporciona uma sensação incrível de prazer gastronômico. Experimente e surpreenda seus convidados!

Conclusão:

O Bicoito de Polvilho Baiano é a prova viva da culinária brasileira, especialmente na Bahia. Prepare essa delícia e saboreie o sabor autêntico desse pequeno biscoito.