Salada de Farofa: Uma Delícia para Todos os Gostos

Conheça essa deliciosa receita de salada de farofa ideal para um jantar leve e saboroso.

A farofa, um clássico da culinária brasileira, ganha nova dimensão quando transformada em uma salada refrescante. Prepare-se para aprender a fazer essa receita simples que é perfeita para dias quentes e festas familiares.

Ingredientes principais:

• Farofa
• Cebola roxa picada
• Berinjela cortada em tiras finas
• Salsa picada
• Melado
• Pimenta-do-reino
• Azeite de oliva

Para uma experiência ainda mais deliciosa, adicione alguns legumes variados e temperos a gosto.

Modo de Preparo:

1. Misture a farofa com o melado, o azeite de oliva e pimenta-do-reino para dar um toque especial.
2. Junte as berinjelas cortadas em tiras e cebola roxa picada à mistura de farofa. Reserve.
3. Em uma tigela maior, misture a salsa picada com o creme de farofa e legumes. Misture bem até homogeneizar.

Serve-se frio ou quente, essa salada é excelente para refeições leves e enquantos em dias quentes.

Variações:

• Incorpore frutas como maçã ou laranja.
• Experimente com outros temperos, como gengibre em pó.

A salada de farofa é uma ótima maneira de inovar na culinária tradicional brasileira. Experimente essa receita e surpreenda seus amigos!