Receita de Risoto de Carne de Panela

Descubra como preparar um delicioso Risoto de Carne de Panela, uma especialidade típica da culinária brasileira. Este prato é perfeito para dias chuvosos e reúne todos os elementos necessários para um jantar reconfortante.

O risoto de carne de panela tem como base a carne de panela, que deve ser cozida lentamente em caldo forte para garantir seu sabor autêntico. A seguir, confira os ingredientes essenciais e o passo-a-passo para preparar essa receita.

Ingredientes

• Caldo de carne (para o risoto)
• Carne de panela cortada em cubos pequenos
• Cebola picada
• Aceituna preta para decorar
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Método de Preparo

1. Inicie cozinhando a coberta de risoto, que deve ser adicionada aos poucos durante o preparo do prato.
2. Adicione a cebola ao caldo quente e refogue até ficar translúcida.
3. Frite os cubos de carne de panela até dourar levemente.
4. junte a carne na coberta, misture delicadamente e deixe cozinhar até que o risoto esteja cremoso.

Servido quente com uma pitada de pimenta-do-reino, este Risoto de Carne de Panela é garantia de satisfação. Experimente e adicione essa delícia à sua rotina culinária!