Receita de Sonho Recheado: Delícia para Todos

O sonho recheado é uma das sobremesas mais tradicionais do Brasil, especialmente apreciada no carnaval. Esse prato simples, mas delicioso, pode ser preparado com diferentes tipos de recheios. Nesta receita, vamos destacar canela e chocolate, que dão um toque especial à sobremesa.

Ingredientes

• 10 discos de sonho
• 50g de açúcar
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida
• 5 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1/2 colher (chá) de canela moída

A combinação de doce e crocância dos discos de sonho com a canela e o chocolate derretido transforma essa sobremesa em um verdadeiro prazer. Confira como preparamos esta delícia.

Método de Preparo

1. Aqueça a manteiga em uma panela pequena, junte o açúcar e deixe tudo derretido por alguns minutos.
2. Adicione o chocolate em pó e a canela moída. Misture bem para obter um caldo homogêneo.
3. Coloque os discos de sonho sobre folhas de alumínio, e com ajuda de uma espátula ou pincel, passe a mistura por cima dos mesmos.
4. Frite os sonhos em fritura rápida em óleo quente até que estejam dourados e crocantes. retire-os imediatamente e coloque-os sobre um pano para esfriar.
5. Sirva o sonho recheado ainda quente, aproveitando a textura crocante dos discos com o doce do interior.

Esse é o segredo de um sonho perfeito. Experimente esta receita e surpreenda sua família e amigos nesta época do ano!