Receita de Maionese de Verduras

Ama-se muito a maionese de verduras no Brasil! Se você procura uma receita saudável e deliciosa para adicionar às suas refeições, essa é a escolha perfeita. Nesta receita, as verduras não só enriquecem o sabor da maionese como também trazem uma boa dose de vitaminas.

Ingredientes

• 1 xícara de vegetais picados (use coentro, alface ou repolho)
• 3 colheres de maionese
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo

Em um recipiente, misture os vegetais picados com a maionese. Adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Mexa bem até que a mistura esteja homogênea.

Dicas e Variações

1. Inclua outros vegetais, como cebola ou pimentão, para variar o sabor.
2. Experimente com diferentes tipos de maionese para ver qual é a preferida.

A maionese de verduras é uma excelente opção para complementos à salada ou como acompanhamento em refeições leves. Ela combina perfeitamente com peixes, aves e carnes suaves.