Receita Perfeita: Quiche de Legumes da Tina

Tina é famosa por suas delícias caseiras e o quiche de legumes é um dos pratos mais pedidos em sua casa. Esse prato é uma ótima escolha para aqueles dias em que você quer algo leve, mas com muito sabor.

Vamos às dicas do chef Tina para preparar o seu próprio quiche de legumes, garantindo um lanche perfeito:

Ingredientes:

• 3 claras de ovos
• 3 gemas de ovos
• 150 ml de leite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• 2 rodados de queijo mussarela ralado
• Mistura de legumes (pode incluir: brócolis, cenoura, pepino e cebola)

Passos Fáceis:

1. Faça o recheio com as claras de ovos, gemas, leite, sal e pimenta-do-reino.
2. Despeje o recheio em uma tigela com os legumes picados.
3. Misture bem todos os ingredientes até que fiquem bem incorporados.
4. Coloque as gemas de mussarela por cima do quiche.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C durante 25 minutos ou até que esteja dourado.

Tina garante que seu quiche de legumes ficará perfeito. Experimente e deixe seus amigos saborearem essa delícia!