Receita de Purê de Batatas Recheado com Creme de Milho

O purê de batatas recheado ao creme de milho é uma deliciosa combinação de texturas e sabores perfeitos para qualquer refeição. Seja como prato principal ou complemento, essa receita é fácil de ser preparada e cativa todos os paladares.

Materiais Necessários:

• batatas
• creme de milho
• caldo de carne (ou vegetal)
• azeite de oliva
• canela em pó
• sal a gosto
• pimenta-do-reino

Passos para Preparo:

1. Comece cozinhando as batatas até elas estarem completamente cozidas. Elas precisam estar macias e fáceis de esmagar.
2. Passe o purê das batatas em um pano seco para absorver excesso de líquido, caso necessário.
3. Recheie as batatinhas com o creme de milho. Você pode usar a mesma tigela de purê e misturar os ingredientes necessários.
4. Cubra o recheio com uma folha ou pedaço de alface, para dar um toque visual mais apelativo.
5. Finalize assando as batatinhas no forno por 10 a 15 minutos em temperatura média até que estejam levemente douradas e crocantes por fora.

Dica: Adicione um pouco de caldo de carne ou vegetal para deixar o recheio ainda mais saboroso.

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