Receita de Caçarola Síria: Delicia em Cada Prato

Saiba como preparar essa deliciosa receita típica síria que vai conquistar o coração e a mesa da sua família! Caçarola síria, também chamada de koshary, é uma refeição tradicional que une diversas texturas e sabores.

Essa comida é perfeita para os dias em que você quer preparar algo comum, mas super especial. Confira a receita fácil e prática:

Ingredientes Principais

• Arroz integral cozido
• Bolos de trigo (panetone)
• Cebola picada
• Salsa fresca
• Tomate triturado
• Oliveira matura
• Pimenta do reino
• Azeite de oliva
• Bolo de trigo frito (opcional)

Método de Preparo

1. Comece cozinhando o arroz integral até ele ficar al dente.
2. Frite os bolos de trigo em azeite quente, reservando-os para depois.
3. Em uma panela ou tigela, misture o arroz com cebola picada, salsa e tomate triturado. Tempere com sal, pimenta do reino e azeite de oliva.
4. Frite novamente os bolos de trigo em um pouco mais de azeite até que fiquem dourados.
5. Adicione os bocadinhos fritos ao arroz misturado, finalize com o bolo frito e uma generosa colher de azeite de oliva extra.

Acompanhamentos ideais para esta receita são pão sírio ou saladas verdes. Serve perfeitamente como almoço ou jantar. Preparar caçarola síria é uma excelente maneira de explorar as delícias culinárias do Oriente Médio!

Você também pode personalizar essa receita com ingredientes específicos que você gosta, como adição de carne bovina frita ou vegetais cozidos.