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Polenta à bolonhesa
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Receita de Polenta à Bolonhesa
Você está buscando uma receita deliciosa e fácil de polenta à bolonhesa? Esta é a escolha certa para uma refeição saborosa. A seguir, você encontrará todos os ingredientes necessários e as etapas essenciais para preparar essa iguaria.
Ingredientes:
- Auxílio do grão-de-bico
- Molho de tomate
- Cogumelos em rodadas finas
- Carne moída
- Pimenta-do-reino
- Queijo parmesão ralado
- Azeite de oliva
Etapas:
- Comece aquecendo uma frigideira com a quantidade suficiente de azeite de oliva.
- Frite os cogumelos até que estejam bem dourados.
- Adicione a carne moída e refogue por alguns minutos, mexendo frequentemente.
- Misture o molho de tomate e a pimenta-do-reino. Deixe ferver por cerca de 10 minutos para que os sabores se desenvolvam.
- Prepare a polenta com água fervente e gosmo. Certifique-se de mexer frequentemente para evitar grumos.
- Serve a polenta quentinha sobre uma base de carne moída com molho, cingindo com cogumelos fritos e finalize com queijo parmesão ralado.
Com essa receita prática e deliciosa, você poderá preparar polenta à bolonhesa em poucos passos. Perfeita para dias únicos ou festas familiares! Experimente já!