Receita de Pão da Thiá

O pão da Thiá é uma deliciosa tradição brasileira que você pode preparar facilmente em casa! Este pão é perfeito para sanduíches, como recheio de salpicão ou simplesmente com manteiga e geleia. Confira a receita completa:

Ingredientes

• 500g de farinha de trigo
• 3 colheres de sopa de açúcar
• 1 colher de sopa de sal
• 4 ovos
• 250ml de leite quente
• 5 colheres de sopa de manteiga derretida

Método

1. Bata os ovos, o açúcar e o sal em uma tigela.
2. Dissolva a manteiga derretida no leite quente e misture ao preparado de ovos.
3. Adicione a farinha aos poucos, formando um dough elástico.
4. Passe a massa para um balde untado com óleo e deixe fermentar por cerca de 1 hora em um lugar quente.
5. Cúpula a massa para formar o pão, dê uma leve pancada na superfície, e deixe crescer novamente por mais meia hora.
6. Cozinhe no forno pré-aquecido a 200°C durante cerca de 35 minutos ou até que esteja crocante e dourado.

Pão da Thiá é uma receita simples, mas cheia de sabor! Experimente esta delícia com seus amigos e familiares!