Receita de Arroz à Grega da Carla

Arroz à grega, uma deliciosa receita criada por Carla, é perfeita para dias especiais ou refeições casuais! Esse prato é fácil de preparar e pode ser adaptado a diferentes gostos. Continue lendo para descobrir todos os ingredientes e passos essenciais!

Ingredientes:

• Arroz integral
• Manteiga
• Cebola picada
• Alho
• Pimenta-do-reino
• Sal
• Brodo (água com caldo de carne ou vegetais)

Modo de Preparo:

1. Em uma panela, derreta a manteiga e adicione a cebola picada. Cozinhe até que ela transpire.
2. Junte o arroz integral e refogue por alguns minutos.
3. Incorpore o alho, sal, pimenta-do-reino e o brodo. Misture bem.
4. Coloque a panela em fogo médio e deixe cozinhar até que o arroz absorva todo o líquido. Reduza para fogo baixo durante os últimos minutos de preparo.
5. Aos poucos, mexa delicadamente com uma colher de pau para evitar que grude.
6. Quando o arroz estiver cozido e tenha uma textura cremosa, desligue a chama.

Conclusão: Prepare-se para saborear um delicioso arroz à grega que Carla prometeu ser simples de preparar. Experimente esta receita e deixe sua mesa cheia de aromas deliciosos!