Receita Fácil de Mousse de Abacaxi com Hortelã

Se você está buscando uma receita simples e deliciosa para mousse de abacaxi com hortelã, este é o lugar certo! Prepare-se para um lanche refrescante que certamente vai agradar a todos na sua casa.

Ingredientes

• 1 abacaxi maduro
• 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de leite
• 2 gotas de essência de baunilha (opcional)
• Hortelã fresca, para decoração

Método

Prepare-se para um banquete visual e gustativo com esta receita fácil e rápida. Veja como fazer:

1. Corte o abacaxi em pedaços menores.
2. Passe os pedaços de abacaxi pelado na geladeira por cerca de 1 hora para facilitar a descascagem.
3. Descasque e corte o abacaxi em pequenos pedaços, coloque-o em um liquidificador com açúcar mascavo e leite. Misture até obter uma textura cremosa.
4. adicione as gotas de essência de baunilha (se desejar).
5. Transfira para a geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.
6. Sirva com hortelã fresca, se desejar decorar.

Notas: A mousse fica ainda mais saborosa quando servida fria. Experimente também variando as quantidades de açúcar para ajustar ao seu gosto!