Receita de Massa de Torta Folhada da Dona Vera

Dona Vera é conhecida por seus deliciosos trufados e suas receitas tradicionais. Uma das especialidades dela é a massa de torta folhada, perfeita para festas e reuniões familiares.

Ingredientes

• 300g de farinha de trigo
• 150g de manteiga amolecida
• 2 ovos
• 1 colher de chá de sal
• 1 colher de chá de açúcar (opcional)

Modo de Preparo

Primeiro, misture a farinha de trigo com o sal e o açúcar em um bowl. Em outro recipiente, bata os ovos com a manteiga amolecida até obter uma massa homogênea.

1. Incorpore lentamente a mistura de ovos e manteiga à farinha de trigo.
2. Amasse a mistura até formar uma massa lisa. Se necessário, adicione um pouco mais de farinha para evitar que a massa fique molhada.
3. Deixe descansar por 30 minutos na geladeira antes de começar a preparar sua torta folhada preferida.

A massa de torta folhada da Dona Vera é simples, mas essencial para um bolo que fará toda a diferença em seu cardápio. Experimente e surpreenda seus familiares com essa deliciosa receita!