Receita de Maionese Light de Tofu

Adore maionese, mas quer uma opção mais leve? Experimente essa receita de maionese de tofu!

Ingredientes:

• 200g de tofu magro
• 3 colheres (sobremesa) de suco de limão
• 1 colher (sopa) de azeite de oliva
• Sal a gosto

Misture todos os ingredientes em um liquidificador até obter uma consistência uniforme. Pronto para ser servido com sua salada ou como acompanhamento leve!

Dicas:

1. Adicione pimenta-do-reino a gosto para temperar.
2. Serve perfeitamente em uma dieta light e vegana.

Experimente essa maionese de tofu e surpreenda seus amigos com essa versão leve!