Receita de Macarrão Gratinado com Molho Branco

Comece seu cardápio com uma deliciosa receita de macarrão gratinado ao molho branco perfeito para qualquer refeição.

Este prato clássico é simples e delicioso. A combinação perfeita entre o macarrão crocante e o saboroso molho branco torna essa receita uma excelente escolha para ocasiões especiais ou refeições diarias.

Ingredientes:

• Macarrão
• Manteiga
• Farinha de trigo
• Creme de leite
• Queijo parmesão
• Folhas de manjerico (opcional)
• Sal e pimenta-do-reino

Modo de preparo:

1. Cook o macarrão ao ponto na água salgada.
2. Faça um molho branco derretendo a manteiga, acrescentando farinha de trigo e misturando bem. Inclua o creme de leite até obter consistência desejada.
3. Adicione queijo parmesão e folhas de manjerico (se preferir).
4. Misture o molho com o macarrão cozido, salpique com pimenta-do-reino, e gratine no forno até que esteja levemente dourado.