Receita de Hambúrguer de Filé Mignon

Hábitos culinários saborosos começam com ingredientes frescos e preparados da maneira certa. Nesta receita, exploramos o hambúrguer de filé mignon, um dos pratos mais apreciados no Brasil. Prepare-se para conhecer todos os passos e dicas que farão a diferença na sua culinária caseira!

Ingredientes

• 100g de filé mignon
• 2 fatias de pão de hambúrguer
• Sal a gosto
• Pimenta do reino branca ou verde, ao gosto
• Maionese para temperar (opcional)

Modo de Preparo

1. Corte o filé mignon em pedacinhos.
2. Aqueça uma frigideira e adicione um pouco de azeite.
3. Frite os pedaços de carne, ao gosto, até dourar.
4. Use as fatias do pão de hambúrguer para formar o hambúrguer e encha com a carne frita.
5. Salpique sal e pimenta do reino sobre o hambúrguer antes de servir.

Adicione maionese (opcional) para deixá-lo ainda mais saboroso!

Dicas Extra

• Experimente temperar com alho e cebola picada para um gosto adicional.
• Escolha filés bem frescos, pois isso melhora a consistência do hambúrguer.