Farofa de Miúdos: Receita Perfeita para um Prato Tradicional

Farofa de miúdos é uma receita brasileira tradicional que tem sua base na farinha de mandioca misturada com ingredientes como miudos, ovos e manteiga. Este prato é perfeito para dias úmidos e requere pouca preparação.

Ingredientes: farinha de mandioca, miudos frescos, ovos, manteiga, temperos a gosto (cebola, alho e pimenta).

• Farinha de mandioca
• Miudos frescos
• Ovos
• Manteiga
• Cebola
• Alho
• Pimenta

Modo de Preparo:

1. Corte os miudos e refogue-os na manteiga.
2. Adicione a cebola e o alho, deixe cozinhar até dourar.
3. Bata os ovos com a farinha de mandioca. Misture os miudos e os temperos escolhidos.
4. Ferva água para fritar os bolinhos e coloque-os delicadamente no fio de água quente.

Experimente essa receita fácil e deliciosa. Farofa de miúdos é um prato que vai agradar a todos na sua mesa!