Receita de Bolo Neve de Limão

Bolo Neve de Limão é uma delícia clássica que encanta todos os fãs de sobremesa light e refrescante. Se você busca por receitas de bolo para o dia a dia, esta é perfeita para fins especiais ou até como lanche da tarde.

A seguir está a receita detalhada, com ingredientes essenciais e instruções claras:

• Ingredientes:
1. 2 limões
2. 3 ovos
3. 1 xícara de açúcar
4. 1/2 xícara de manteiga derretida
5. 2 xícaras de farinha de trigo
6. 1 colher (sopa) de cálcio de fermento em pó

Modo de Preparo:

1. Comece pelas claras, bate-as na batedor até obterem picos firmes.
2. Adicione o açúcar aos ovos e misture bem. Adicione as claras batidas aos poucos.
3. Junte a farinha de trigo com o fermento em pó, após isso adicione suavemente ao preparado dos ovos. Misture até que esteja homogêneo.
4. Corte os limões em pedaços pequenos e reserve apenas as peles.
5. Adicione a casca de limão na massa e misture delicadamente, sem mexer muito para não desestruturar o bolo.
6. Unte uma forma com manteiga e farinha ou com papel vegetal. Despeje a massa nela.
7. Leve ao forno pré-aquecido em 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que um palito inserido no meio saia limpo.
8. Sirva quente ou deixe esfriar antes de desmoldar. Decorar com chantili é uma opção deliciosa!

Pronto! Bolo Neve de Limão pronto para degustação.