Receita de Rocambole de Lagarto para Encher o Estômago

Rocambole de lagarto é uma delícia tradicional brasileira que todo mundo deve experimentar! Prepare-se para um prato cheio de gosto e pitada de culinária regional. Nesta receita, vamos te ensinar como preparar essa iguaria típica do Nordeste.

Ingredientes:

• 2 lagartos frescos
• 1 cebola roxa
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino
• Azeite ou óleo para fritar

Metodo:

1. Lave bem os lagartos e seque-os.
2. Em um liquidificador, misture a cebola roxa picada, sal, pimenta-do-reino e um pouco de água. Bata até formar uma pasta cremosa.
3. Com ajuda de uma espátula, enrole cada lagarto em camadas da mistura de cebola.
4. Frite os rocambolies em azeite ou óleo quente, até que estejam dourados e crocantes.

Agora você já sabe como preparar essa delícia! Não deixe de compartilhar essa receita com seus amigos e familiar. Experimente e venha contar pra gente como ficou o sabor do seu rocambole!