Receita de Espinacas com Molho Branco

Adore o espinheiro com molho branco! Este prato refrescante e fácil de preparar é perfeito para dias chuvosos ou para aquecer no inverno. A combinação do espino verde e do molho branco proporciona um sabor delicado e equilibrado.

Ingredientes

• Espinhas frescas: 500g
• Manteiga: 3 colheres de sopa
• Creme de leite: 150ml
• Alho: 2 dentes
• Pimenta-do-reino
• Sal a gosto

Para começar, limpe as espinhas e corte-as em tiras finas. Em seguida, aqueça a manteiga em uma frigideira e refogue o alho até dourar.

Método de Preparo

1. Junte as espinhas na frigideira e deixe cozinhar até que estejam macias, aproximadamente 5 minutos.
2. Adicione o creme de leite e misture bem até formar um molho suave.
3. Sazone com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Você pode servir este prato como parte de um cardápio variado ou, simplesmente, acompanhado de arroz branco. Experimente essa receita deliciosa hoje mesmo!