Receita Perfeita para Bem-Casado de Creme

O bem-casado de creme é uma delícia tradicional brasileira que combina doçura e textura cremosa, ideal para ocasiões especiais. Este guia vai te ensinar como preparar essa sobremesa em casa.

Ingredientes principais:

• Farinha de arroz
• Manteiga
• Leite
• Chocolate
• Sacarina ou açúcar

Para começar, você precisará desses ingredientes principais. A seguir, os passos básicos para fazer um bem-casado de creme perfeito:

Passo a Passo da Receita:

1. Ferva a farinha na água fervente com uma pitada de sal.
2. Adicione a manteiga derretida e continue mexendo até obter uma massa homogênea.
3. Adicione o leite gradualmente, misturando sempre que for adicionado.
4. Passe essa massa para um pires com fundo de alumínio e deixe secar completamente.
5. Derreta o chocolate em fogo baixo e reserve.
6. Misture a sacarina ou açúcar ao creme de leite quente. Adicione o chocolate derretido e misture bem até obter um creme homogêneo.
7. Complete a massa com o creme preparado. Cubra com mais farinha de arroz se necessário.
8. Deixe secar novamente e, finalmente, desenforme para servir.

Agora seu bem-casado está pronto para ser degustado! Experimente esta receita simples e deliciosa e encante seus convidados com essa tradição gastronômica brasileira.