Receta de Empanadas Argentinas

Descubra como preparar deliciosas empanadas argentinas que são uma das especialidades culinárias da Argentina! Com ingredientes fáceis de encontrar, essas empanadas serão um sucesso na sua próxima reunião.

• Farinha de trigo
• Farofa
• Carne moída
• Cebola picada
• Temperos como pimenta-do-reino, sal e orégano
• Azeite
• Levedura em pó seca (opcional)

Método de Preparo

1. Misture a carne moída, cebola picada e temperos na tigela.
2. Adicione levedura em pó seca caso queira uma massa mais elástica (opcional).
3. Amasse bem todos os ingredientes até obter uma mistura homogênea.
4. Em um recipiente maior, misture farinha de trigo e farofa com a levedura em pó seca. Adicione o azeite e misture tudo até formar uma massa elástica e homogênea.
5. Pegue pequenas quantidades da massa e forme rolinhos que serão depois dobrados para fechar as empanadas.
6. Recheie os pastéis com a mistura preparada anteriormente e feche cuidadosamente, pressionando os dois lados.
7. Frite as empanadas em azeite quente até que adquira um tom dourado.

Você também pode experimentar outras variedades de recheios, como frango ou vegetais, para variar o sabor!