Receita Perfeita de Sopão da San

O sopão da San é uma receita clássica que faz o maior sucesso em todo Brasil. Esse delicioso prato pode ser preparado em poucos minutos e é perfeito para dias frios. Vamos aprender a fazer esse prato incrível?

Ingredientes Essenciais

• Farinha de trigo
• Cebola
• Carne moída
• Fubá
• Óleo para refogar
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Brodo (água com caldo)

Método de Preparo

1. Comece aquecendo um pouco de óleo em uma panela. Adicione a cebola e refogue até transparecer.

2. Junte a carne moída no refogado da cebola, mexendo até ela estar completamente cozida.

3. Misture o fubá aos poucos com um pouco de água, para evitar formação de grumos. Adicione essa mistura ao refogado junto com a farinha de trigo.

4. Coloque o brodo (água e caldo) na panela e mexa sem parar até obter consistência de sopão desejada, ajustando sal e pimenta do reino.

Pronto!

Agora você já sabe como preparar um delicioso sopão da San. Experimente essa receita simples e aproveite cada gole!