Receita de Bolo Kimilho com Coco

Confira aqui uma deliciosa receita tradicional brasileira: o bolo kimilho com coco. Este é um dos doces mais populares no Nordeste do Brasil.

• Ingredientes:
1. 2 xícaras de farinha de kimilho
2. 1 xícara de açúcar
3. 3 ovos
4. 1 xícara de coco ralado
5. 1 colher (sopa) de fermento em pó
6. Meio copo de leite
7. Pó de chocolate (opcional)

Modo de Preparo:

2. Bata os ovos com o açúcar até formar um misturo clara.
3. Misture a farinha de kimilho, o coco ralado e o fermento em pó na massa dos ovos.
4. Adicione o leite aos poucos até formar uma massa homogênea. Se desejar, adicione o pó de chocolate.
5. Preencha a forma com a mistura e leve ao forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.

Pronto! Agora você pode desfrutar deste delicioso bolo com seu familiares e amigos. Experimente esta receita e partilhe suas impressões!