Receita de Bolo de Gengibre com Calda de Chocolate

Se você busca uma receita deliciosa e inovadora para impressionar seus amigos e familiares, o bolo de gengibre com calda de chocolate é a opção perfeita. Este bolo tem um sabor intenso e especiado combinado à cremosidade da calda de chocolate que completa essa iguaria.

Ingredientes para o Bolo

• 100g de gengibre em pó
• 200g de farinha de trigo
• 250ml de leite integral
• 3 ovos
• 50g de açúcar refinado
• 1 colher (sopa) de bicarbonato de sódio
• ½ colher (chá) de canela em pó

Ingredientes para a Calda

• 100g de chocolate ao leite amido
• 50ml de água
• 50g de manteiga derretida
• Um pouco de canela em pó

Passos para Preparar o Bolo

Misture os ovos, o açúcar e a farinha de trigo com as demais ingredientes no liquidificador. Adicione o gengibre em pó e a canela. O bolo deve ser assado em uma forma untada.

Preparando a Calda

Bata o chocolate, a água, a manteiga derretida e a canela até obter um creme homogêneo.

Dica: Sirva o bolo com calda de chocolate quente para dar aquele toque especial. Experimente esta receita e deixe sua mesa resplandecer!