Receita de Bolo Alegria: Sabor e Alegria em Cada Prato

O bolo alegria é uma das receitas mais deliciosas do Brasil! Se você está à procura de algo especial para adoçar o dia, este bolo é perfeito. Com ingredientes acessíveis, prepare-se para surpreender a todos com sua receita caseira.

Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 e ½ xícara de açúcar
• 4 ovos
• 2 colheres de sopa de fermento em pó
• Meia xícara de manteiga derretida
• 1 colher de café de essência de baunilha (opcional)

Modo de Preparo:

1. Bata os ovos e o açúcar em um recipiente até que a mistura esteja clara e fofo.
2. Misture a farinha de trigo, o fermento em pó e a essência de baunilha (se usar) gradualmente à mistura de ovos e açúcar.
3. Incorpore suavemente a manteiga derretida aos ingredientes já combinados. Evite bater demais para não gerar muitas bolhas no bolo.
4. Forre um molde com papel alumínio ou óleo e encha com o preparado do bolo.
5. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos. Verifique a prontidão inserindo uma faca no bolo; ela deve sair limpa se estiver pronto.

Conclusão: O bolo alegria é ideal para ocasiões especiais ou simplesmente para um lanche caseiro. Sua fórmula simples e sabor delicioso tornam essa receita uma das favoritas de muitas famílias do Brasil.