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Batata pastel ou batata souflé

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Receta de Batata Pastel e Batata Soufflé

Aqui você encontra a receita perfeita para batatas pastel e batata soufflé. Prepare essas delícias com ingredientes fáceis de encontrar.

Ingredientes Importantes:

  • Batata
  • Manteiga
  • Pó de alongamento (opcional)
  • Sal a gosto
  • Opcional: queijo parmesão ralado para enfeitar

Modo de Preparo:

  1. Lave as batatas e corte-as em rodelas.
  2. Ferva a água com manteiga e sal, depois adicione as rodas de batata. Cozinhe até que estejam macias.
  3. Depois de cozidas, esprema as batatas para tirar o excesso de líquido.
  4. Misture com manteiga, pó de alongamento (se preferir) e sal a gosto.
  5. Para fazer pastel: forma pequenas porções e frite em óleo quente até dourar. Para soufflé: asse em um molde untado com manteiga.

Conclusão: Batata pastel ou batata soufflé são ótimas opções para uma refeição leve e deliciosa! Prepare-as agora mesmo seguindo essas instruções simples. Aproveite!