Receita Fácil de Bolo Gelado

Bolo gelado é perfeito para dias quentes e uma delícia que todo mundo adora. Esse bolo não só é fácil de fazer, mas também é uma ótima opção saudável!

Ingredientes principais:

• Farinha de trigo
• Ovo
• Batata palha ou banana
• Leite
• Açúcar
• Sal
• Zeste e suco de limão (opcional)

Você também precisará: Um liquidificador, forminhas individuais, frigideiras ou pires refratários.

Passos para preparar o bolo gelado fácil:

1. Comece pela batedura: misture o ovo, o leite, suco de limão (se preferir) e a batata palha ou banana no liquidificador.
2. Adicione sal, açúcar e farinha de trigo aos ingredientes já no liquidificador. Misture bem até obter uma mistura homogênea.
3. Pegue um pires refratário com forminhas individuais. Coloque a mistura em cada forminha.
4. Leve ao congelador por pelo menos 4 horas ou durante a noite para que o bolo se forme corretamente.

Dica: Você pode variar colocando um pouco de chocolate picado na mistura.