Receitas de alimentos

Uncategorized

Topics that don't need a category, or don't fit into any other existing category

  • Posted on

    Receita de Pão Picante da Nessa

    O famoso pão picante da Nessa é uma delícia típica que conquista muitos paladares. Se você busca uma receita simples e saborosa, está no lugar certo!

    Ingredientes

    • Farinha de trigo
    • Sal
    • Milho em grão (opcional)
    • Cebola picada
    • Pimenta-do-reino em grão e/ou pimenta-mole
    • Azeite ou óleo para untar
    • Levedura em pó

    Para uma explosão de sabores, você pode incluir também o milho em grão como adição!

    Metodo de Preparo

    1. Em um recipiente grande, misture a farinha de trigo, o sal e a levedura.
    2. Aos poucos, acrescente água morna enquanto mexe. Adicione o azeite ou óleo para untar.
    3. Incorpore as cebolas picadas e a mistura da pimenta-do-reino em grão e/ou pimenta-mole.
    4. Deixe descansar por alguns minutos, até que a massa adquira consistência úmida e elástica.
    5. Divida a massa em pedaços menores e forme paninhos redondos.
    6. Ferva uma panela com água e untada com óleo. Coloque o pão para cozinhar por aproximadamente 5 minutos ou até que esteja dourado.

    Experimente esse pão picante da Nessa e surpreenda seus amigos e familiares! Acompanhe com um bom refrigerante para complementar o sabor!

  • Posted on

    Receita de Filé de Tilápia ao Molho Martin: Delícia para Todo Gostoso

    Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para o jantar, o filé de tilápia ao molho martin é perfeito! Esse prato brasileiro tem ganhado espaço nas mesas por sua combinação saborosa. Continue lendo e saiba como preparar este prato incrível.

    Ingredientes:

    • Filé de tilápia
    • Molho Martin (pronto ou feito com alcaparras, cebola, azeite, suco de limão, pimenta-do-reino)
    • Banana da terra
    • Cenoura ralada
    • Alho
    • Sal e pimenta-do-reino ao gosto

    Método:

    Prepare-se para uma refeição leve, mas cheia de sabor. Primeiro, lave os filés e seque-os bem. Em seguida, tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto.

    Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite e refogue o alho em fogo médio por alguns minutos. Coloque os filés de tilápia na frigideira, reduza o fogo e cozinhe até que estejam prontos (cerca de 5-6 minutos por lado).

    Enquanto os peixes cozem, corte a banana da terra em pedaços pequenos. No final da preparação dos filés, adicione as bananas cortadas ao molho, junto com a cenoura ralada e o alcaparras.

    Sirva o filé de tilápia ao molho martin acompanhado do temperinho de banana e cenoura. Sirva imediatamente para aproveitar todos os aromas!

    Dica: Experimente variar a combinação dos ingredientes do molho Martin para adaptá-la à sua paladar pessoal!

    Sobre o Filé de Tilápia ao Molho Martin

    O filé de tilápia ao molho martin é um prato típico da culinária baiana, mas seu sabor pode ser adaptado a diversas regiões do Brasil. Esse prato leva sabores exóticos e reflete o uso dos ingredientes regionais da Bahia.

    Se você está buscando receitas de peixes fáceis e deliciosas, não deixe de experimentar esta receita! É simples, saudável e saborosa. Boa sorte na sua cozinha!

  • Posted on

    Receta de Frango Assado com Maionese, Orégano e Salsa Desidratada

    Prepare seu frango assado com maionese, orégano e salsa desidratada em casa!

    Materiais Necessários:

    • Pernas de frango
    • Maionese
    • Orégano
    • Salsa desidratada
    • Azeite ou manteiga para assar

    Método:

    1. Lave bem as pernas de frango e seque-as.
    2. Em uma tigela, misture a maionese, o orégano e a salsa desidratada até formar um creme homogêneo.
    3. Passe esse creme sobre as pernas de frango, garanta que todos os pedaços estejam bem cobertos.
    4. Coloque o frango em uma assadeira com azeite ou manteiga para evitar que grude na tábua.
    5. Assar no forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 60 minutos, ou até o frango esteja completamente cozido e dourado.

    Experimente essa receita incrível de frango assado com maionese, orégano e salsa desidratada. É perfeito para dias de calor!

  • Posted on

    Receita de Chilli com Queijo: Delícia Brasileira

    O chilli com queijo é uma delícia típica do Brasil. Essa receita é fácil e rápida, perfeita para dias de calor.

    Ingredientes Necessários:

    • Tomate passado
    • Cebola
    • Carne moída
    • Batata palha (opcional)
    • Molho de pimenta ou pimentão (ao gosto)
    • Salsinha
    • Cheirinho
    • Queijo coalhado em pedacinhos
    • Sal e pimenta-do-reino

    Modo de Preparo:

    1. Faça um refogado com cebola e tomate passado.
    2. Incorpore a carne moída, misture bem até formar uma massa homogênea.
    3. Adicione o molho de pimenta ou pimentão para tempero.
    4. Misture o cheirinho e adicione sal e pimenta-do-reino ao gosto.
    5. Coloque a batata palha se desejar, deixe cozinhando até ficar crocante.
    6. Adicione o queijo coalhado em pedacinhos e deixe derreter por alguns minutos. Servir quente!

    Dica: Experimente adicionar batata palha para um toque diferenciado! O chilli com queijo é uma refeição completa, saborosa e ideal para qualquer ocasião.

  • Posted on

    Receita de Bolo de 2 Canecas Light

    Bolos deliciosos e saudáveis: descubra como fazer o seu bolo de 2 canecas light!

    Você que busca uma opção light para suas refeições, mas não abre mão do sabor? Então este é o bolo perfeito para você. Com ingredientes simples e saudáveis, o bolo de 2 canecas light é uma ótima escolha para quem quer se cuidar sem perder a gastronomia.

    Ingredientes:

    • 1 xícara (200 ml) de leite
    • 2 canecas de farinha de trigo integral
    • 1 ovo
    • 1 colher (sob a colher) de óleo de dendê
    • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
    • Meio copo de suco de limão
    • Zest e polvilho azedo (para a decoração, se desejar)

    Modo de Preparo:

    1. Bata o ovo e o óleo de dendê.
    2. Misture o leite com a farinha de trigo integral até formar uma massa homogênea.
    3. Incorpore o bicarbonato de sódio e o suco de limão à mistura anterior, mexendo bem até incorporar os ingredientes.
    4. Unte e leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que um palito saia limpo quando inserido no centro do bolo.

    Dica: Adicione o zest e polvilho azedo para finalizar com uma crocância extra no topo do seu bolo light!

    Experimente essa receita incrível hoje mesmo e surpreenda seus familiares e amigos! Preparar este bolo de 2 canecas light é rápido, fácil e muito saudável.

  • Posted on

    Receta de Caranguejada do Ivan

    Caranguejada do Ivan é uma deliciosa receita brasileira que você não pode perder! Esta delícia é perfeita para qualquer ocasião e impressionará seus convidados com o seu sabor autêntico.

    Ingredientes:

    • Caranguejos frescos
    • Cebola
    • Aceituna vermelha (opcional)
    • Alho
    • Pimenta-do-reino
    • Óleo de dendê
    • Sal a gosto
    • Biscoito triturado

    Método:

    1. Limpe os caranguejos com muito cuidado. Retire as vias internas e os cascos.
    2. Ferva a água com sal e cebola, depois adicione o caranguejo e cozinhe por aproximadamente 10 minutos.
    3. Sofre em uma panela com óleo de dendê, alho, pimenta-do-reino e biscoito triturado até obter um molho cremoso.
    4. Adicione a cebola vermelha e mexa bem. Sirva quente com arroz.

    Experimente esta receita tradicional do Ivan e adicione mais um clássico à sua culinária!

  • Posted on

    Deliciosa Corvina com Pirão

    Aqui você encontra uma receita simples e deliciosa para corvina com pirão. Perfeita para dias chuvosos ou quando se deseja algo leve mas recheado de sabor.

    Ingredientes:

    • 4 peças de corvina fresca
    • Pimenta-do-reino e gergelim
    • Batata palha, cortada em flocos ou bife de batata
    • Cebola, refogada com azeite
    • Caldo de pirão, according to taste.

    Método:

    1. Lave bem as peças de corvina e seque-as. Em seguida, tempere-as com sal e pimenta-do-reino.
    2. Em uma frigideira ou panela antiaderente, refogue a cebola no azeite até ela ficar translúcida. Adicione as batatas palha ou bife de batata para fritar levemente.
    3. Frite rapidamente a corvina em uma frigideira quente com um pouco mais de azeite, por aproximadamente 4 minutos por lado, ou até que esteja crocante e bem cozida. Retire da panela e reserve.
    4. Volte à panela onde está o caldo de pirão, adicione as batatas fritas (ou bife) e a cebola refogada. Deixe cozinhar por mais alguns minutos para que tudo esteja quente e saboroso.
    5. Sirva a corvina sobre o pirão e regale-se com uma generosa pitada de gergelim.

    Pronto, agora você pode apreciar essa deliciosa combinação de corvina com pirão. Experimente já!

  • Posted on

    Receita Esfiha Cream Cheese e Chester: Delícia Fácil!

    Quer aprender a fazer esfihas deliciosas com cream cheese e queijo chester? Continue lendo esta receita e saiba como preparar essa iguaria em casa. Com ingredientes fáceis de encontrar, é uma ótima escolha para qualquer ocasião especial ou simples jantar.

    Ingredientes

    • Farinha de trigo
    • Detergente para massas
    • Cream cheese
    • Chester
    • Opcional: Alho, orégano, sal

    Método

    Preparação da massa: Misture a farinha com o detergente e reserve. Em um recipiente, adicione o cream cheese, o queijo chester, alho (se quiser), orégano e sal. Reserve esta mistura.

    Montagem das esfihas: Com as duas mãos, faça bolinhas com a mistura de ingredientes e aplique sobre a superfície lisa de massas. Use a mão para formar uma bola redonda. Coloque-a na forma reservada da farinha. Repita o processo até terminar todas as esfihas.

    Cozimento: Assar em forno preaquecido por 20 minutos ou até que estejam douradas.

    Dica Extra

    1. Comece a preparação com antecedência para garantir o melhor resultado.
    2. Experimente variar os temperos, como cebola ou pimenta.

    Divirta-se cocinando e compartilhe essa receita!

  • Posted on

    Receta de Calda para Bolo no Brasil

    Cooking a delicious cake in Brazil starts with the perfect calda (syrup). This syrup is essential for adding flavor and moistness to your cake. Follow our simple steps to make the best calda para bolo.

    Ingredientes Principais

      Açúcar
    • Fruta fresca ou seco, como amora ou pêssego
    • Limão ou lima

    Para começar a preparar sua calda para bolo, siga as instruções abaixo:

    Métodos de Preparação

      Ferva o açúcar com água até dissolução completa.
    1. Adicione frutas frescas ou secas e esprema um limão ou lima sobre as frutas.
    2. Cook until the syrup reaches your preferred thickness, adjusting with more water if necessary.

    A calda para bolo não só melhora o gosto do seu bolo como também mantém a textura úmida e perfeita. Experimente esta receita no próximo feriado ou evento em sua casa!

  • Posted on

    Receita de Surpresa de Salsichas

    Surpresa de Salsichas é uma deliciosa tradicional receita típica da culinária brasileira, perfeita para dias úmidos e gostosos. Prepare essa comida caseira, que é muito apreciada em festivais familiares ou jantares.

    Para preparar esta delícia, você precisará de ingredientes simples que podem ser facilmente encontrados no mercado. A seguir estão os principais itens:

    • Salsichas
    • Folhas de salgueiro
    • Cebola
    • Pimentão
    • Recheio à sua escolha (queijo, carne moída)
    • Manteiga
    • Borda de massa

    Vamos começar com o recheio, que pode ser variado conforme seu gosto. Misture a carne moída com cebola e pimentão picados, um pouco de sal, pimenta-do-reino e munição.

    1. Ferva as folhas de salgueiro até que estejam macias o suficiente para serem trabalhadas facilmente.
    2. Enrole a massa da surpresa com cuidado, colocando o recheio dentro das folhas.
    3. Coloque a surpresa em uma panela com água fervente e deixe cozinhar por cerca de 30 minutos ou até que esteja bem cozida.

    Esta receita é não só fácil de preparar, mas também engraçada e divertida para fazer em família. Compartilhe essa delícia com seus amigos e conhecidos!