Receita de Filé de Tilápia ao Molho Martin: Delícia para Todo Gostoso

Se você está procurando uma receita fácil e deliciosa para o jantar, o filé de tilápia ao molho martin é perfeito! Esse prato brasileiro tem ganhado espaço nas mesas por sua combinação saborosa. Continue lendo e saiba como preparar este prato incrível.

Ingredientes:

• Filé de tilápia
• Molho Martin (pronto ou feito com alcaparras, cebola, azeite, suco de limão, pimenta-do-reino)
• Banana da terra
• Cenoura ralada
• Alho
• Sal e pimenta-do-reino ao gosto

Método:

Prepare-se para uma refeição leve, mas cheia de sabor. Primeiro, lave os filés e seque-os bem. Em seguida, tempere com sal e pimenta-do-reino ao gosto.

Em uma frigideira antiaderente, aqueça um pouco de azeite e refogue o alho em fogo médio por alguns minutos. Coloque os filés de tilápia na frigideira, reduza o fogo e cozinhe até que estejam prontos (cerca de 5-6 minutos por lado).

Enquanto os peixes cozem, corte a banana da terra em pedaços pequenos. No final da preparação dos filés, adicione as bananas cortadas ao molho, junto com a cenoura ralada e o alcaparras.

Sirva o filé de tilápia ao molho martin acompanhado do temperinho de banana e cenoura. Sirva imediatamente para aproveitar todos os aromas!

Dica: Experimente variar a combinação dos ingredientes do molho Martin para adaptá-la à sua paladar pessoal!

Sobre o Filé de Tilápia ao Molho Martin

O filé de tilápia ao molho martin é um prato típico da culinária baiana, mas seu sabor pode ser adaptado a diversas regiões do Brasil. Esse prato leva sabores exóticos e reflete o uso dos ingredientes regionais da Bahia.

Se você está buscando receitas de peixes fáceis e deliciosas, não deixe de experimentar esta receita! É simples, saudável e saborosa. Boa sorte na sua cozinha!