Receita de Torta de Queijo com Calabresa

Confira aqui uma receita fácil e deliciosa de torta de queijo com calabresa perfeita para seu cardápio! Esse prato é uma ótima opção para quem busca sabores autênticos da culinária brasileira.

Ingredientes

• 300g de queijo coalho ou minas
• 150g de calabresa fatiada
• 1 lata pequena de cebola ralada
• 2 ovos
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino branca ao gosto (opcional)
• Selinho picado para decoração

Método de Preparo

Modo de Fazer:

1. Ferva a calabresa com um pouco da água da lata, cozinhe por cerca de 5 minutos e escorra.
2. Em uma tigela, misture o queijo coalho, os ovos, cebola ralada e sal. Misture bem até homogeneizar a massa.
3. Adicione a calabresa cortada em pequenos pedaços ao preparo anterior.
4. Passe uma camada de massa para dentro de sua moldura ou assadeira antiaderente.
5. Fornece em temperatura média (180°C) por cerca de 35 minutos, ou até que a torta esteja dourada e o centro estiver firme ao toque.
6. Sirva quente, decorando com selinho picado.

Experimente essa receita prática e deliciosa para uma refeição leve ou acompanhamento especial! Combinando o sabor autêntico do queijo com a textura crocante da calabresa, essa torta é garantia de sucesso na sua mesa.