Receita Perfeita de Torta de Goiabada

Que delícia é preparar uma torta de goiabada! Esta receita tradicional é uma das guloseimas mais apreciadas no Brasil, especialmente durante as festas e reuniões familiares.

Ingredientes para Torta de Goiabada

• 300g de goiaba verde
• 1 lata (400g) de goiabada caseira ou industrial
• 3 ovos
• 80g de manteiga derretida
• 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
• 1 pitada de sal

Método para Preparar Torta de Goiabada

1. Ferva as goiabinhas: Lave bem a fruta, corte em pedaços menores e cozinhe em água por aproximadamente 30 minutos ou até que elas estejam macias.
2. Mesclagem: Quando esfriar o purê de goiaba, misture-o com açúcar refinado, sal, manteiga derretida e as gemas de ovos. Reserve a clarinha para a cobertura.
3. Cobertura: Monte uma camada fina de claras em neve sobre a massa da torta já assada.

Experimente esta receita deliciosa e sinta o gostinho autêntico de uma tradicional torta de goiabada!