Receita de Estrogonofe de Carne Moída e Linguiça

Estrogonofe é uma deliciosa refeição russa que se adapta perfeitamente ao gosto brasileiro. Se você está procurando por recipiente fácil e nutritivo, experimente a receita de estrogonofe de carne moída com linguiça. Esse prato é perfeito para dias de frio ou como parte da sua dieta semanal.

Linguiça, um ingrediente típico brasileiro, adiciona um toque especial à receita, trazendo sabores autênticos e crocantes que contrastam com a maciez da carne moída. Para preparar este prato delicioso, siga os seguintes ingredientes:

• 1 kg de carne moída
• 3 linguiças (escolha as preferidas)
• 200 ml de creme de leite
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Aceituna ou alho-poró para acompanhamento (opcional)

O procedimento é simples:

1. Comece cozinhando as linguiças, corte-as em pedaços menores e reserve.
2. Frite a carne moída com uma boa quantidade de azeite até que esteja bem dourada.
3. Misture as linguiças no refogado de carne. Adicione sal e pimenta do reino para temperar ao gosto.
4. Finalize adicionando o creme de leite, misturando tudo cuidadosamente até obter consistência cremosa.

Este prato é ótimo para servir com arroz e pão de queijo. Ideal tanto para jantares casuais quanto para refeições especiais. Não hesite em testar essa receita caseira, pois o estrogonofe certamente será um sucesso!