Receita de Purê de Mandioca em Camadas

Você está a procura de uma receita deliciosa e fácil de fazer? Conheça esta receita perfeita para purê de mandioca em camadas, uma iguaria brasileira que vai encantar a todos ao seu redor!

Ingredientes

• Mandioca (mandioquinha)
• Cebola
• Picles
• Oliveira ou óleo para fritura
• Sal a gosto
• Mirtilos ou outros recheios variados

Modo de Preparo

Prepare-se para um delicioso purê de mandioca em camadas com estes passos fáceis:

1. Corte a mandioca em pedaços e cozinhe em água fervente até ficar macia.
2. A após esfriar, pésque-a e passe em um liquidificador ou bata manualmente com bastante manteiga e sal para obter uma textura homogênea.
3. Na forma de seu prato preferido, comece a montagem do purê: coloque uma camada generosa de mandioca cozida no fundo da forma.
4. Adicione camadas alternando entre o purê e os recheios como cebola frita, picles e mirtilos. Para variar, experimente outros recheios que combinem com a sua preferência!
5. Frite as camadas restantes da forma até que adquira uma cor dourada.
6. Sirva quente acompanhado de um molho à sua escolha para completar o sabor dessa delícia.

Considere usar a mandioca fresca para obter um purê com melhor gosto e consistência. A receita acima é versátil e permite que você explore diferentes combinações de recheios, tornando cada purê único!

Dicas Extras

• Adicione um toque especial com o uso de mirtilos.
• Inclua cebola frita para contrapor a doces da mandioca e picles para dar um frescor à mistura.
• Frite lentamente as camadas para garantir que fiquem crocantes por fora e macias por dentro.