Receita de Peixe com Batata Gratinada

Peixe com batata gratinada é uma deliciosa combinação de sabores que você pode preparar em casa facilmente.

Escolha um peixe fresco e delicado, como branzino ou tilápia. Combine-o perfeitamente com batatas crocantes e cremosas para um prato perfeito.

Ingredientes

• Peso do peixe: 500g
• Batatas: 4 unidades médias
• Ouro ou manteiga
• Sal ao gosto
• Cebola, alho e ervas a gosto (opcional)

Para um recheio especial, adicione uma camada extra de temperos antes de assar. O gratinado dourado dos legumes proporciona um toque final perfeito ao prato.

Passos Fáceis para Preparo

1. Corte as batatas em rodelas finas e corte o peixe ao meio.
2. Em uma frigideira antiaderente, dourar as batatas com manteiga e alho.
3. Envolva a carne do peixe com um pouco de cebola e ervas.
4. Coloque o peixe sobre as batatas crocantes e finalize com uma camada fina de queijo ralado e orégano.
5. Aplique mais manteiga e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 25 minutos ou até que o gratinado esteja dourado e crocante.

Peixe com batata gratinada é uma excelente escolha para refeições especiais. Experimente essa receita e delicie sua família!