Receita de Pudim de Pão Integral: Delícia Saudável

Você está em busca de uma receita surpreendente e simples? O pudim de pão integral é perfeito para quem deseja um lanche ou sobremesa light, repleto de fibras e sabor. Continue a leitura para entender todas as etapas e os ingredientes deste prato.

Ingredientes

• 500g de pão integral picado
• 3 ovos
• 4 colheres (sopa) de açúcar mascavo
• 1 xícara (chá) de leite integral
• ½ colher (chá) de essência de baunilha
• Leite condensado, a gosto
• Porção de frutas frescas para acompanhamento (opcional)

Etapas Fáceis para Preparar seu Pudim de Pão Integral

1. Misture o pão integral picado com os ovos, açúcar mascavo e leite integral em um tigela.

2. Adicione a essência de baunilha e misture tudo bem até formar uma massa homogênea.

3. Passe esta preparação para uma forma untada com manteiga ou spray de óleo.

4. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 45 minutos, ou até que o centro do pudim esteja firme quando levemente pressionado.

5. Para finalizar, coloque uma camada de leite condensado em cima do pudim quente e sirva com frutas frescas, se desejar.

Vantagens Nutricionais

O Pudim de pão integral é um excelente alimento para quem segue uma dieta equilibrada. Ele contém fibras que ajudam a melhorar o funcionamento do intestino, além de ser rico em proteínas e vitaminas.

Aproveite esta receita fácil, nutritiva e deliciosa! Experimente já na sua casa!