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Pudim de creme de chocolate
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Receita de Pudim de Creme de Chocolate
Experimente esta receita deliciosa de pudim de creme de chocolate. Um prato perfeito para dias de calor e um dos favoritos da culinária brasileira. Preparamos uma lista com todos os ingredientes essenciais e etapas simples para você seguir.
Ingredientes
- Chocolate amargo (ao lessa)
- Leite
- Creme de leite
- Manteiga derretida
- Farinha de trigo
- Caixinha de condensado de leite
- Ovos
Modo de Preparo
Prepare-se para uma delícia! Vamos às etapas simples do seu pudim de creme de chocolate.
- Funda o chocolate amargo no leite quente.
- Misture a farinha de trigo com o condensado e acrescente ao leite, mexendo sempre até engrossar.
- Adicione o creme de leite e manteiga derretida ao preparo anterior.
- Bata os ovos em uma vasilha e misture-os suavemente à mistura quente. Não bata muito para não gerar bolhas.
- Despeje a mistura em formas individuais ou grande refratário antiaderente.
- Leve ao forno preaquecido a 160 graus, e deixe o pudim cozinhando por aproximadamente 45 minutos. Conforme cozinha, o topo do pudim deve estar levemente dourado.
Sirva em seguida para degustar essa delícia. Pronto! Agora você tem uma receita fácil e gostosa de pudim de creme de chocolate. Divirta-se na cozinha!