Receita de Polenta Frita com Calabresa: Delícia para todo o Brasil!

Quer aprender a fazer polenta frita com calabresa? Esta receita é perfeita para aqueles dias em que você quer algo especial e rápido. Vamos te ensinar todos os passos necessários para um resultado incrível.

Ingredientes

• Polenta: 500g
• Azeite ou óleo para fritar
• Sal a gosto

Modo de Preparo

Misture a polenta com água fervente até obter uma consistência lisa. Deixe descansar por alguns minutos, depois forme bolinhas e frite em óleo quente. retire-as quando estiverem douradas.

Calabresa

1. Corte a calabresa em fatias finas.
2. Frite as fatias de calabresa até dourarem bem.

Sirva a polenta frita com calabresa quente, com um molho casera ou pimenta ao lado para quem gosta. Esta combinação é perfeita para dias úmidos do verão brasileiro!

Dica Final

Você pode variar a receita adicionando ervas aromáticas como manjerona, que vai harmonizar ainda mais com os ingredientes.