Receta de Pavê de Maracujá Leve

Conheça a receita perfeita para um Pavê de Maracujá leve e delicioso!

O pavê de maracujá é uma sobremesa refrescante que vai deixar seus convidados encantados. Se você está buscando uma opção leve e saborosa, esta receita é ideal para você!

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 xícaras de suco de maracujá
• 250 ml de creme de leite liquido (35%)
• 1 pacote de gelatina para limão
• Opcional: 2 colheres de sobremesa de amido de milho, dissolvido em um pouco de água fervente

Método

1. Coloque o suco de maracujá em uma panela e adicione a gelatina. Dissolva a gelatina bem no líquido.
2. Quando a mistura estiver fervendo, retire do fogo e reserve para esfriar levemente.
3. Misture o leite condensado ao suco de maracujá com a gelatina dissolvida. Bata bem até que a mistura esteja homogênea.
4. Adicione o creme de leite e misture delicadamente, para não deixar as bolhas.
5. Se desejar, adicione o amido de milho dissolvido como estabilizante para garantir consistência na sobremesa. Misture bem novamente.
6. Coloque a mistura em um recipiente para congelamento e leve ao freezer por cerca de 4 horas ou até que esteja firme.
7. Serve frio, com acompanhamentos como frutas frescas e chantilly, se desejar!

Bon Appétit! Experimente essa sobremesa refrescante e leve para seus próximos encontros familiares ou festivos.