Receta de Bolo Salgado de Milho Paranaense

O bolo salgado de milho paranaense é uma iguaria tradicional da região paranaense do Brasil que combina a textura úmida e crocante do bolinho com o sabor intenso do milho.

Ingredientes

• 400g de milho cozido
• 3 ovos
• 1 xícara de farinha de mandioca
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Manteiga para untar

Modo de Preparo

Misture todos os ingredientes na tigela. Em seguida, puxe a massa e forme bolinhos com a forma da sua preferência.

1. Coloque o bolo salgado no forno preaquecido a 180 graus por aproximadamente 25 minutos ou até que esteja dourado.

Você também pode acompanhá-lo com um molho de tomate para tornar esta refeição mais completa. Experimente e deleite-se!