Receta de Pão para Churrasco Gaudério

O pão para churrasco gaudério é uma delícia perfeita para acompanhar seu churrasco. Este pão especial é muito apreciado no Brasil e aqui lhe ensinaremos como fazer.

Ingredientes:

• 300g de farinha de trigo
• 150ml de leite fervido
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• Sal a gosto
• Óleo para untar

Método:

1. Aqueça o leite até ferver, retire do fogo e adicione o fermento.
2. Deixe descansar por 10 minutos.
3. Durante este tempo, misture a farinha de trigo com sal. Em seguida, acrescente o leite fervido progressivamente à mistura até obter uma massa úmida.
4. Unte um pires com óleo e coloque a massa para fermentar em um local quente por cerca de 2 horas ou até dobrar de volume.
5. Passe a massa para uma superfície enfarinhada e divida-a em rolinhos uniformes. Reserve os rolinhos em um pires untado, tampando com filme plástico.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 15 minutos ou até que o pão adquira uma cor escura.

Com essa receita, você poderá surpreender seus convidados com este clássico do churrasco brasileiro. Experimente e divirta-se na preparação!