Receita de Pão Lu Bel Gil: Um Clássico da Cozinha Mineira

O pão Lu Bel Gil é um dos pratos típicos mineiros mais conhecidos. Originário do Vale do Paraopeba, este pãozinho tem uma textura úmida e crocante, perfeito para acompanhamentos de carnes grelhadas.

Para preparar este delicioso pão Lu Bel Gil, confira a lista de ingredientes necessários:

• Farinha de trigo
• Fermento em pó
• Sal
• Açúcar
• Manteiga ou margarina

Modo de preparo do pão Lu Bel Gil:

1. Misture a farinha, o fermento em pó e o sal em uma tigela.
2. Adicione um pouco de água quente, açúcar e manteiga derretida. Amasse bem até formar uma massa homogênea.
3. Pegue pequenas quantidades da massa e forme bolos redondos.
4. Coloque os bolo em uma forma ou vasilha para dar formato ao pãozinho típico mineiro.
5. Deixe a massa fermentar até dobrar de tamanho.
6. Ferva-os rapidamente em água quente e cozinhe por cerca de 2 minutos.

Acompanhamento perfeito para qualquer refeição! Experimente essa receita simples e deliciosa da culinária mineira.