Estrogne de Camarão: Sua Receita Perfeita

A estrogne de camarão é uma deliciosa receita clássica da culinária brasileira. Este prato exige ingredientes frescos e técnicas culinárias simples para garantir o melhor sabor.

Ingredientes Necessários

• Camarões
• Aceitunas negras
• Vinho branco seco
• Tomates
• Bacon picado
• Fogos de chamas (opcional)
• Pimenta-do-reino
• Cebola
• Alecrim

Método de Preparo

Preparação: Comece pela cebola, que deve ser refogada em um pouco de azeite. Adicione o camarão e os tomates para formar a base do prato.

Incorpore vinho branco seco e pimenta-do-reino, deixando cozinhar até que o líquido esteja reduzido. Finalize com alecrim e bacon picado.

Como Saborear

Sugestões: Pode-se servir a estrogne de camarão com arroz branco ou acompanhada de folhas verdes crus.

Experimente esta receita tradicional e adicione à sua mesa um toque especial. Garanta ingredientes frescos para garantir o melhor sabor!